Braukurse 2026 - München, Schliersee, Tegernsee

Die Brausaison 2026 steht vor der Tür. Und damit die neuen Termine für die Großraumregion München.
BRAUKURSE KELLERBIERE 2026
Ein Kellerbier ist ein naturtrübes, unfiltriertes Bier, bei dem die Hefe ganz oder teilweise im Bier verbleibt. Es wird mild gehopft, ist meist weniger stark karbonisiert und wirkt dadurch besonders weich und süffig. Typisch sind frische, malzbetonte Aromen und ein sehr ursprünglicher, handwerklicher Charakter.
Sa, 07.02.2026 – Braukurs Kellerbier
Sa, 09.05.2026 – Braukurs Kellerbier
Sa, 11.07.2026 - Braukurs Kellerbier München
BRAUKURSE WEISSBIERE
Ein Weißbier wird mit einem hohen Anteil an Weizenmalz gebraut, was ihm seine helle Farbe und den cremigen Schaum verleiht. Typisch sind die fruchtigen Aromen nach Banane und Nelke, die durch die spezielle Weißbierhefe entstehen. Es ist stärker karbonisiert, dadurch besonders spritzig und erfrischend und wird traditionell trüb serviert.
Sa, 14.03.2026 – Braukurs Weißbier
Sa, 13.06.2026 – Braukurs Weißbier
Sa, 01.08.2026 - Braukurs Weißbier
BRAUKURSE SAISONBIERE
Bockbier:
Bockbier ist ein starkes, malzbetontes Bier mit höherem Alkoholgehalt und einem vollmundigen Körper. Es zeichnet sich durch kräftige Karamell- und Röstaromen sowie eine zurückhaltende Hopfenbittere aus.
Festbier / Oktoberfestbier:
Festbier ist ein untergäriges, goldfarbenes Bier, das speziell für Feste wie das Oktoberfest gebraut wird. Es ist harmonisch, mild gehopft und gut trinkbar, mit ausgewogenem Malzkörper und moderatem Alkoholgehalt.
Sa, 25.04.2026 – Braukurs Bockbier
Sa, 26.09.2026 – Braukurs - Festbier